ほっけすし
干したほっけを一度発酵させて漬け込んだ津軽のほっけすしです。
ほっけすし
お味はしょっぱめです。ひと口大に切ってそのままお召し上がりいただけます。さっとあぶると風味が増します。
にしん切込
北国伝統の味。
にしん切込
北国伝統の味!!北海の新鮮なにしんを細切りし、糀・塩を配合して漬け込んだ素朴な味をお楽しみ下さい。
ほたて貝柱
貝の王様ほたての旨みがたっぷり!!
ほたて貝柱
そのままお酒のおつまみとして、また、水に浸しもどして、料理に使うのも美味しいです。

ほっけすし
お味はしょっぱめです。ひと口大に切ってそのままお召し上がりいただけます。さっとあぶると風味が増します。
にしん切込
北国伝統の味!!北海の新鮮なにしんを細切りし、糀・塩を配合して漬け込んだ素朴な味をお楽しみ下さい。
ほたて貝柱
そのままお酒のおつまみとして、また、水に浸しもどして、料理に使うのも美味しいです。